Yaz嫁日記

つくったり、食べたりする人のブログ。日常もぼちぼち。

作り置き編

#冷凍弁当

いつからか導入したのか忘れてしまったけれど。 我が家では、週末に夫婦2人分のお弁当をまとめて作る⇒冷凍。 方式を取っています。 新婚ほやほやの頃は、朝からお弁当を作るっていうのをやってみたのですが、ちょっとばかりしんどい。 弁当作って片付けする…

今週の作り置き

今週のメニューは 【主菜】 ・いなり餃子 ・鶏肉とパプリカのカシューナッツ炒め ・タンドリーチキン 【副菜】 ・ピーマンと桜エビの炒め物風 ・きのこの和風マリネ ・もやしのピリ辛マリネ ・きりぼし大根のナムル 今回の調理時間は、約1時間半位でした。 …

最近の我が家の夕飯事情

主人の提案で、先月くらいから我が家では今流行り?の「作り置き」をしています。 毎週末の休日のうち1日を使って主菜を3品と副菜を4品位作り、夕飯時には各自好きな物を選んで食べるシステムです。 料理は主人と分担して作っています。 主人が主菜担当で…

早起きすごい

昨日はオットが休出のため、私も便乗早起き。 一旦起きて、送り出して二度寝〜ってしちゃうと昼前まで寝てしまうので、心を鬼にして毛布と掛け布団を畳む。 オットが支度をしてる横で、洗濯物を畳み、オットが出発したところで朝ごはんに。 山猫の録画を見な…