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食べたり作ったりを綴る

主に作ったり食べたりについて。

今週の作り置き

今週のメニューは 【主菜】 ・いなり餃子 ・鶏肉とパプリカのカシューナッツ炒め ・タンドリーチキン 【副菜】 ・ピーマンと桜エビの炒め物風 ・きのこの和風マリネ ・もやしのピリ辛マリネ ・きりぼし大根のナムル 今回の調理時間は、約1時間半位でした。 …

最近の我が家の夕飯事情

主人の提案で、先月くらいから我が家では今流行り?の「作り置き」をしています。 毎週末の休日のうち1日を使って主菜を3品と副菜を4品位作り、夕飯時には各自好きな物を選んで食べるシステムです。 料理は主人と分担して作っています。 主人が主菜担当で…

新年度が始まりますね!

久しぶりのはてなブログだ~! どうやら90日以上更新出来ていなかったようです。 更新していない間に年は明け…(今年は洋風おせちでした) 今年もよろしくお願いしますね。 早いもので明日からは新年度の仕事が始まります。 気付けば社会人歴も10年目に突入…

手帳の話

早いもので10月も残りわずか。 ようやく秋らしくなって来ましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 相変わらず夫の仕事が遅い日を狙って飲んだくれている私です。 最近は決まったお店で飲んでいるのでそろそろ冒険したいところ。 今日は食べ飲みとは違った…

おもてなしのお酒選び

せっかくお客さんが来るから、ちょっといい日本酒を買おう! なんて言い訳をしながら、週に2回ほどお気に入りの日本酒Barへ。 1回目 新政 亜麻猫 ちょっとワインっぽい…? 私は飲みやすくて好きな感じ。 口開けでした!わーい! おつまみに鮭とばをチョイス…

お客さんが来た日の話

少し前の話になるけれど、小学生の頃からの友達がボーイフレンドと遊びに来てくれました。 2月にフランスの風が吹くような素敵なおもてなしをして貰ったので、我が家は日本っぽいおもてなしにしよう! ということで、前日から小鉢を仕込み… 手前から ★れんこ…

とんぺい焼き

先週末はちょっと冒険して、いつもと違った立ち飲み屋さんへ。 新しくなった駅の中に出来たお店でオープンからずっと気になっていたので、勇気を出してみました。 お通しは複数種類から1品選ぶタイプで、200円でした。 安いなぁ。 ピーマンの肉詰めチーズが…

美味しい物は人に教えないでこっそり食べろ

ご無沙汰しております。 タイトルは、お気に入りの立ち飲みバルの常連さんが教えてくれた言葉にしてみました。 なるほど、なるほど。 シェアするのもいいけれど、たまには独り占めもいいよね。 そんな面白い出会いがある立ち飲みバルで、ふらっとやってきま…

おじゃましてきました

もう6月も後半…! 本当に一年が早いこと早いこと。 6月もマイペースなブログ更新でした。 もう一回位書きたいなぁ。 さて、今週末はお久しぶり〜な友達のおうちにお邪魔してきました! 本当は、飲みに行こう!って話してたのだけど、可愛い息子ちゃんに会い…

最近のおかず

見栄えのするもの(?)だけ、記録するシステムです。 いつかのお夕飯その1 ●アスパラのアーリオオーリオ● ●鶏肉と玉ねぎの一味醤油焼き● 恐らくサラダと味噌汁、お豆腐くらいは付けたような気が… いつかのお夕飯その2 ●なすの冷菜● ●厚揚げチリ● サラダと春雨…

最近のお夕飯シリーズ

ちょっと頑張った日は写真に残すのですが、どうもバタバタすると撮る前に食べ始めてしまう…⚫︎いつかの鍋●6月に入ったのに、野菜の消費と私が食べたいという理由で鍋にしちゃいました。豚肉とキャベツでミルフィーユ風。冷蔵庫でしなしなになってたにんじん…

日本酒備忘録

5月の記録。今までちょっと飲みすぎてしまっていたので、ちょっと節制しなくては…と思いつつ。黒牛 和歌山白瀑たかちよ船中八策鼎鼎はたまたま入ったお店で、口開けしてくれました!口開けしてすぐのものを頂くって、なんだか特別嬉しい。更に、地元で飲み直…

文通の話

突然ですが、手紙を書くのが好きです。学生時代にやったような可愛いメモ帳でのやりとりは勿論、切手を貼ってポストに出すものまで。小さな頃から年の離れた従姉妹が手紙をくれたりしていたし、大人になってからは母の従姉妹のおば様が素敵な絵葉書をくれる…

旬のものを頂いた話

もう先月の話になってしまうんですけど…どうしても「酒盗クリームチーズ」とお酒が飲みたくなってしまって。ということで、単身で行って参りました。←京急蒲田駅、あすと商店街付近のお店。 【食べり場 大とし】さん。 手前のいんげんとさつま揚げの煮物はお…

日本酒備忘録

今年も三分の一が過ぎてしまった…!大人になると、1年ってあっという間ですね。ということで(?)、今年に入って飲んだ日本酒の記録。自分のメモ代わりなので、特に味の感想とかはございませぬ。ので、申し訳程度に春先に飲んだお酒の写真を貼っておきます。…

ご無沙汰

なんと、ちょうど一月ほど前にスマホを水没させまして。ようやくアカウントを発見できた次第であります。ただいま、はてなブログ。

お菓子とパン作りに精を出したい

今年はアイシングを上手くできるようにしたい!!と奮起したにもかかわらず、3月17日現在、クッキーすら一度も焼いてない…! ちなみに、最後にクッキーを焼いたのが去年の11月位。 流行り?の「抱っこクマクッキー」を焼いたみたい。 私が不器用なのかチョコ…

わなわなわな

お金が湧いてくるなら、隔週くらいで飲みに行きたい。やっぱり、外で飲むお酒は最高よね。そんな不良主婦です。 どうも。いつだかに撮った、蒲田での一枚。景虎と、酒盗&クリームチーズ。サービスで、可愛いイチゴまで出してくれました。ケーキ以外に乗って…

いい年した女が3人集まってお泊り会をした話。

土曜日は、高校からの付き合いの友達のお家でお泊まり会でした。 「お泊まり会」っていう表現でいいのかしら・・・ 「お泊まり会」だと、なんだかキュートな感じがしてしまって(?)、適切な言葉を探したくなってしまう。 そんなお泊まり会のために、友人の…

お客さんが来ると嬉しいタイプ②

友達のおうちにお呼ばれした次の週は、友達夫婦と可愛いベイビーが遊びに来てくれました。 社会人になって、新入社員とはどうあるべきか的なセミナーで知り合った友達と、まさか家族ぐるみでお付き合いできるようになるなんて…!嬉しいし、大人になったなぁ……

お呼ばれされた日の話

小学生からの友達のおうちにお邪魔して、持ち寄りご飯会をした話を書こう書こうと思っていたのですが… な、なんと、もう一ヶ月も前の話になってしまった! 記憶が遠のく前に書かないと。 ということで、持ち寄りパーティー(?)してきました。 友達は彼氏(外…

早起きすごい

昨日はオットが休出のため、私も便乗早起き。 一旦起きて、送り出して二度寝〜ってしちゃうと昼前まで寝てしまうので、心を鬼にして毛布と掛け布団を畳む。 オットが支度をしてる横で、洗濯物を畳み、オットが出発したところで朝ごはんに。 山猫の録画を見な…

銀座でぶらぶら そのに

先週の土曜日の日記。 そのいちはこちら 銀ぶらの目的は、ラデュレでの異世界ティータイムではなく、記念日ディナーだったのです。 付き合って6年目の記念すべき(?)ディナーは、こちらで頂きました。 ジャッジョーロ銀座 さん www.giaggiolo.jp お店は、ビ…

ついつい、というかなんというか

お題「ついつい集めてしまうもの」\食器!!/ 一昨年くらいですかね…結婚が決まりだしてからというもの、食器集めに精を出しすぎるようになってしまって。オットも私も実家暮らしだから、何でも1から揃えなきゃ!ってなった時に、何故か自ら進んで食器を購…

銀座でぶらぶら そのいち

略して銀ぶら。オットとの付き合いも長いもので、なんと6年目(!)に突入したらしく。記念日は美味しいものを食べよう!というのが恒例で、今年は銀座にあるお店でディナーをするべく、昼過ぎから銀座に出向いてきました。せっかくだから、贅沢なティータイム…

飲み歩きなんかもしちゃう

タイトルの通り、飲み歩きもしちゃう不良主婦です。どうも。 オットが飲み会の時は、今がチャンス!とばかりにふらつきます。 この前は、一度入ってみたかった某東京都大田区のバーボンロードへ。 飲み屋がずーっと続いている天国のような場所です。 実は、…

お客さんが来るのが嬉しいタイプ

去年の6月からオットと暮らし始めて、今までに3回くらいお互いの友達が遊びに来てくれています。写真は去年の12月のもの。土曜日→私の友達日曜日→オットの友達2日連続、1日あたり七人くらいの大人が集まって、飲み食いした時のやつです。★スモークサーモンの…

パンケーキ

はじめまして、やざ嫁です。 神奈川県在住、ひっそりと主婦1年生をしております。 ★自分の作った料理、お菓子 ★食べ歩き、飲み歩き記録 ★お酒のこと などなど、とにかく食べることをメインに更新したいと思います! ということで、日曜日に食べたパンケーキ…